Articles
- De nouvelles brochettes à découvrir tout l'été !
- MAÎTRE JACQUES OBTIENT 92,94/100 À L’INDEX ÉGALITÉ FEMMES-HOMMES 2023
- Pour les fêtes, découvrez notre nouvelle gamme de rôtis de viandes d’exception !
- Une nouvelle gamme pour la saison hiver 2023 !
- C’est parti, la saison été est lancée !
- MAÎTRE JACQUES OBTIENT 92/100 À L’INDEX ÉGALITÉ FEMMES-HOMMES 2022
- RDV AU SIRHA : HALL 2.2 STAND J96
- L’Union Européenne accompagne Maître Jacques
- C’est parti, la saison festive est lancée !
- OCTOBRE 2022 : LANCEMENT « LES PRÊTS À CUISINER »
- FONDEZ POUR NOTRE NOUVELLE GAMME FESTIVE !
- OCTOBRE 2021 : NOUVELLE GAMME DE RÔTIS PRÊTS À CUIRE
- ÉTÉ 2021 : VÉRITABLE TOUR DU MONDE DES SAVEURS
- FAÎTES VOUS PLAISIR POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE !
- Succombez pour nos CROQ'GAUFRES
- Des nouveautés pour la saison estivale 2020
- Les nouveautés de la saison festive 2019
- Les nouveautés de la saison hiver 2019
- Des nouveautés pour la saison estivale 2019
- RDV au SIRHA : HALL 2.2 STAND J88
- Les nouveautés de la saison festive 2018
- Les nouveautés de la saison hiver 2018
- Maître Jacques sur TV Magazine Ouest
- Des nouveautés pour la saison été 2018
- MARS 2018 : On parle de nous
- Le site Internet Maître Jacques se métamorphose
- Maître Jacques se métamorphose
Recettes
- RECETTE : Ribs de porc avec sa salade de maïs, fèves, poivron et haricots rouges
- RECETTE : Chipolatas supérieures façon hot-dog au cheddar blanc
- RECETTE : Brochettes de poulet citron vert et curry et sa salade de poivrons, pois chiches et oignons rissolés
- RECETTE : Côtes de porc à la mexicaine, sa salade à la ratatouille et ses sauces chili coriandre et pesto basilic
- Saucissettes au piment d’Espelette et asperges vertes
- RECETTE : Chorizos à griller accompagnés de tomates du jardin marinées, crème à la feta et oignons cives
- RECETTE : Galettes de pommes de terre au camembert, salade et crudités
- RECETTE : Burger de rôti de porc fumé au fromage, frites au four
- RECETTE : Galettes de pommes de terre fromage à raclette, salade de fenouil et poire et sa sauce moutarde miel
- RECETTE : Rôti de porc façon Orloff et ses navets glacés
- recette : Paupiettes de porc façon Orloff et ses topinambours braisés
- RECETTE : Potée à la Bretonne et son chou-vert au beurre demi-sel
- RECETTE : Rôti de porc aux cèpes, pommes de terre grenaille au beurre demi-sel
- RECETTE : Palette de porc à la diable, pommes de terre en robe des champs et fontainebleau aux herbes
- RECETTE : Paupiettes de veau cœur fondant crème et lardon comme une blanquette aux légumes oubliés
- recette : Saucisses supérieures cuites au foin, salade de pommes aux pommes
- RECETTE : Rôti de porc aux 3 fromages et sa poêlée d’endives aux noix
- RECETTE : Filet mignon de porc façon Orloff légumes racines au curcuma
- RECETTE : Rôti de porc fumé et son ragoût de petit pois
- RECETTE : Rôti de porc fumé en tranches et sa crème de chou-fleur et noisettes grillées
- RECETTE : Pavés de boeuf wagyu et shiitakes mijotés au soja
- recette : Rôti de porc au beurre truffé et ses macaronis aux truffes
- Pavé de bœuf Angus sel saveur truffe blanche d’été avec son crémeux de panais et de sarrasins caramélisés
- RECETTE : Rôti de chapon figues et foie gras boulangère de topinambours au foie gras et pruneaux
- RECETTE : Paupiettes de veau façon Orloff et sa poêlée de champignons sautés
Produits
- ANDOUILLETTES PUR PORC TRAD
- BROCHETTES DE POULET POIVRONS ET OIGNONS
- PLATEAU BARBECUE CHIPOLATAS SUPÉRIEURES NATURE ET HERBES & MERGUEZ VÉRITABLES
- PLATEAU BARBECUE SAUCISSETTES AU PIMENT D'ESPELETTE & CHORIZOS À GRILLER
- PLATEAU BARBECUE SAUCISSETTES AU ROQUEFORT & CHORIZOS À GRILLER
- ARAIGNÉES DE PORC À L'INDIENNE
- ARAIGNÉES DE PORC AU PAPRIKA
- ANDOUILLETTES PUR PORC AUX HERBES
- BROCHETTES DE POULET THYM ET ROMARIN
- BROCHETTES DE PORC PESTO ROSSO
- POITRINES TRANCHÉES THYM ET ROMARIN
- ARAIGNÉES DE PORC THYM ET ROMARIN
- BROCHETTES DE DINDE AU PAPRIKA
- BROCHETTES DE POULET FAÇON TAJINE
- BROCHETTES DE BŒUF SAVEUR BARBECUE
- BROCHETTES DE BŒUF POIVRONS VERTS
- BROCHETTES DE POULET À LA PROVENÇALE
- PLATEAU BARBECUE CHIPOLATAS SUPÉRIEURES NATURE & MERGUEZ VÉRITABLES
- BROCHETTES DE MINI-CHORIZOS
- BROCHETTES DE MINI-SAUCISSES
- BROCHETTES DE PORC CITRON ET THYM
- Paupiettes de pintade marrons et raisins
- Boudins blancs foie de canard et figues
- Boudins blancs à l'ancienne forestier
- Boudins blancs à l'ancienne aux morilles
- Paupiettes de veau coeur fondant saveur pomme pain d'épices
- Rôti de bœuf Angus
- Rôti de bœuf Hereford
- PAUPIETTES de LAPIN au pruneau
- PAUPIETTES de VEAU pesto et CŒUR FONDANT ricotta
- FILET MIGNON de PORC pesto et CŒUR FONDANT ricotta
- CHOUCROUTE GARNIE d'Alsace supérieure
- Brochettes de bœuf saveur barbecue
- Andouillettes pur porc aux herbes
- Brochettes de poulet saveur massala
- Paupiette de chapon marrons et raisins
- Paupiettes de chapon forestière
- Mille-feuille de porc au fromage italien
- Mille-feuille de porc chèvre et tomate confite
- Andouillettes pur porc
- Brochettes de filet mignon de porc à la créole
- Brochettes de poulet tandoori
- Rôti de porc aux épices de Noël
- Rôti de chapon farci marrons et girolles
- Rôti de porc aux épices de Noël
- Paupiettes de porc façon Orloff
- Croq'gaufre reblochon et oignon rouge
- Fondant de poulet fromage chorizo
- Mille-feuille de porc fourme d'Ambert et Cantal
- Brochettes de filet de mignon de porc saveur rougail
- Pavés de bœuf de Galice mariné aux poivres d'exception
- Pavés de bœuf de Galice sel au piment d'Espelette
- Paupiettes de pintade aux morilles
- Paupiettes de chapon cœur fondant foie gras et Sauternes
- Pintade farcie au beurre truffé
- Caille farcie aux épices de Noël
- Suprême de pintade au beurre truffé
- Crépinettes
- Crépinettes et chairs
- CROQ'GAUFRE emmental et tomate
- CROQ'GAUFRE 3 fromages
- Brochettes de poulet façon tajine
- Brochettes de porc citron et thym
- Brochettes de poulet façon thaï
- Brochettes de poulet poivrons et oignons
- Pavés de bœuf Hereford fleur de sel de Guérande et poivre vert
- Pavés de bœuf Angus au Whisky
- Pavés de bœuf Wagyu au cognac
- Pavés de bœuf Hereford à l'échalote
- Pavés de bœuf Wagyu sel rose de l'Himalaya
- Rôtis de porc fumés 4 tranches
- Paupiettes de veau cœur fondant crème lardon
- Paupiettes de poulet cœur fondant façon ratatouille
- Pavés de bœuf Angus sel saveur truffe blanche d'été
- Rôti de poulet aux cèpes
- Brochettes MIX GRILL de poulet et dinde XXL
- 4 chipolatas supérieures XL et 4 merguez véritables bœuf et mouton XL
- Paupiettes de veau au beurre truffé
- Paupiettes de chapon aux cèpes
- Rôti de porc figues et foie gras
- Rôti de porc aux morilles
- Paupiettes de veau figues et foie gras
- Rôti de chapon farci au beurre truffé
- Rôti de porc aux morilles
- Rôti de porc figues et foie gras
- Poularde farcie aux pruneaux, marrons et raisins
- Rôti de porc aux marrons et girolles
- Rôti de porc au beurre truffé
- Rôti de chapon farci au beurre truffé
- Farce fine figues et foie gras
- Rôti de chapon farci figues et foie gras
- Rôti de porc au beurre truffé
- Rôti de porc aux marrons et girolles
- Farce fine figues et foie gras
- Rôti de porc moutarde à l'ancienne
- Galettes de pomme de terre à l'italienne
- Rôti de poulet façon Orloff
- Rôti de porc beurre ail
- Rôti de porc saumon et fromage
- Rôti de porc à la savoyarde
- Rôti de porc pruneaux et abricots
- Paupiettes de poulet forestière
- Paupiettes de poulet à la moutarde
- Paupiettes de veau forestière
- Paupiettes de veau au thym
- Paupiettes de veau façon Orloff
- Paupiettes de porc au reblochon
- Paupiettes de porc au bleu
- Rôti de veau façon Orloff
- Rôti de porc aux cèpes
- Rôti de porc façon tartiflette
- Rôti de porc beurre ail
- Rôti de porc saumon et fromage
- Brochette de bœuf à l'échalote
- Rôti de porc aux cèpes
- Filet mignon de porc façon Orloff
- Produits fumés & demi-sel
- Rôti de porc fumé
- Rôti de porc fumé 4 tranches au fromage
- Saucisses fumées
- Palette de porc à la diable
- Assortiment potée
- Saucisses supérieures
- Saucissettes & Chorizos
- Rôti de porc aux 3 fromages
- Côtes de porc
- Ribs de porc recette provençale
- Paupiettes de porc façon Orloff
- Galettes de pomme de terre façon tartiflette
- Galettes de pomme de terre au camembert
- Galettes de pomme de terre fromage & tomate
- Galettes de pomme de terre au fromage de chèvre
- Galettes de pomme de terre au fromage à raclette
- Brochettes gourmandes
- Brochettes d'agneau ail et fines herbes
- Brochettes de porc à la méridionale
- Brochettes de poulet à l'andalouse
- Brochettes de poulet au curry et citron vert
- Brochettes de poulet poivrons et oignons
- Brochettes de bœuf poivrons et oignons
- Brochettes mix grill de porc à partager XXL
- Brochettes de poulet à partager XXL
- Brochettes de bœuf à partager XXL
- Brochettes de bœuf à la mexicaine
- Brochettes de bœuf poivrons verts
- Brochettes de bœuf à l'huile d'olive
- Brochettes de bœuf à la mexicaine
- Brochettes de poulet citron
- Brochettes de poulet à l'indienne
- Brochettes de poulet basquaise
- Brochettes de porc aux 2 poivrons
- Brochettes de porc à la provençale
- Brochettes de porc à la moutarde
- Brochettes de dinde à la provençale
- Brochettes d'agneau à la provençale
- Brochettes andouillettes et saucisses fumées
- Paupiettes de poulet façon tajine
- Paupiettes de dinde façon Orloff
- Paupiettes de lapin moutarde à l'ancienne
- Paupiettes de veau
- Saucisserie Label Rouge
- Merguez véritables
- Saucisses supérieures
- Saucissettes & Chorizos
- Côtes de porc à l'indienne
- Travers de porc
- Galettes de pomme de terre au camembert
- Galettes de pomme de terre façon tartiflette
- Rôti de porc à la provençale
- Rôti de porc à la savoyarde
- Rôti de porc aux 3 fromages
- Rôti de porc merguez & chorizo
- Filet mignon de porc façon Orloff
- Chipolatas supérieures XL
- Merguez véritables XL
- Chipolatas supérieures
- Rôti de porc merguez et chorizo
- Rôti de porc pruneaux et abricots
- Rôti de porc façon Orloff
- Galettes de pomme de terre fromage et tomate
- Galettes de pomme de terre au fromage de chèvre
- Galettes de pomme de terre au fromage à raclette
- Rôti de porc façon Orloff
- Rôti de porc moutarde à l'ancienne
Offres d'emploi
- Stagiaire qualité (F/H)
- Responsable Administratif et Financier – CDI (F/H)
- Manutentionnaire/Réceptionnaire – CDI (F/H)
- Approvisionneur – CDI (F/H)
- COORDINATEUR SECURITE-ENVIRONNEMENT – CDI (F/H)
- Technicien de Maintenance – CDI (F/H)
- Assistant Qualité (F/H)
- Assistant ADV/Compte clé (F/H)
- Technicien de Maintenance – CDI (F/H)
- Agent de Fabrication – CDD/CDI (F/H)
- Manutentionnaire – CDD/CDI (F/H)