Cuisson & Astuces

Avant la cuisson :Préchauffer votre barbecue. Faire en sorte que la température de la grille ne soit ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les grillades de porc au bbq sur la grille, et les cuire environ 12 à 15 minutes en les retournant régulièrement […]

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les grillades de porc au bbq sur la plancha chaude, et les cuire environ 10 à 15 minutes en les retournant régulièrement pour une cuisson optimale.   […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 210°C (TH7) pendant 10 minutes. Disposer les RIBS dans un plat sans ajouter de matière grasse. Enfourner. […]