Pavé de bœuf Angus sel saveur truffe blanche d’été avec son crémeux de panais et de sarrasins caramélisés
RECETTE : Brochettes de poulet citron vert et curry et sa salade de poivrons, pois chiches et oignons rissolés
RECETTE : Côtes de porc à la mexicaine, sa salade à la ratatouille et ses sauces chili coriandre et pesto basilic
RECETTE : Chorizos à griller accompagnés de tomates du jardin marinées, crème à la feta et oignons cives