Avant la cuisson : Dans une poêle, faire chauffer la matière grasse de votre choix. Pendant la cuisson : Déposer les tranches de rôti de porc fumé dans la poêle chaude pour les cuire. Les retourner environ 5 min sur chacune des faces pour une cuisson optimale. Où acheter nos rôtis de porc fumés […]
Avant la cuisson : Dans une poêle, faire chauffer la matière grasse de votre choix. Pendant la cuisson : Déposer les tranches de rôti de porc fumé dans la poêle chaude pour les cuire. Les retourner environ 5 min sur chacune des faces pour une cuisson optimale. Où acheter nos tranches de rôtis de […]
Avant la cuisson : Préchauffer votre poêle, à feu moyen, avec ou sans matière grasse selon votre convenance. […]
Avant la cuisson : Préchauffer votre poêle, à feu moyen, sans matière grasse. Pendant la cuisson : Commencer la cuisson des chorizos, à feu moyen, 2 minutes de chaque côté. Couvrir ensuite la poêle, à feu moyen, 6 minutes de chaque côté. Découvrez notre recette de chorizos à griller accompagnés de tomates du jardin marinées, crème […]
Avant la cuisson : Préchauffer votre poêle, à feu moyen, avec ou sans matière grasse selon votre convenance. […]
FAUX-FILET DE BOEUF DE RACE LIMOUSINE SAIGNANT : 10 minutes de cuisson 15 minutes avant la cuisson, sortez le faux-filet de bœuf de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée. Chauffez votre poêle et saisissez la viande 2 minutes sur chaque face. Réduisez le feu et terminez la cuisson pendant […]
