Cuisson viande au four ou à la cocotte, comment cuire votre viande

Cuisson paupiettes de veau au cœur fondant au four

NOUVELLE PAUPIETTE AU CŒUR FONDANT & SANS FICELLE : faciles à cuisiner et à déguster ! Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Déposer les paupiettes de veau au cœur fondant dans un plat en les espaçant et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 […]

Cuisson rôti de porc pommes, marrons et raisins

Avant la cuisson du rôti : Préchauffer votre four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer le rôti de porc pommes, marrons et raisins dans un plat allant au four et l’arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner. Pendant la cuisson : Arroser le rôti […]

Cuisson gigot d’agneau

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer le gigot d’agneau beurre ail dans un plat allant au four et l’arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner. Pendant la cuisson : Arroser le gigot d’agneau du jus de cuisson pour […]

Cuisson rôti de porc façon Orloff

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer le rôti de porc façon Orloff dans un […]

Cuisson rôti de porc aux 3 fromages

Avant la cuisson : Préchauffer votre four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer le rôti de porc dans un plat et l’arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner. […]

Cuisson paupiettes de veau au four

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Déposer les paupiettes dans un plat en les espaçant et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner les paupiettes pendant 45 minutes. Pendant la cuisson : Arroser régulièrement les paupiettes en […]