Cuisson & Astuces

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les brochettes de bœuf saveur barbecue sur la plancha chaude pour les cuire. Réduire la température à mi-cuisson. Retourner les brochettes de bœuf sur leurs […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre barbecue. La température de votre barbecue doit être élevée pour saisir la viande dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les brochettes de bœuf saveur barbecue sur la grille. Laisser cuire pendant 8 minutes environ en retournant les brochettes sur leurs 4 faces pour une cuisson optimale. Où acheter nos […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre barbecue. La température de votre barbecue doit être élevée pour saisir la viande dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer brochettes de bœuf poivrons verts  sur la grille. Laisser cuire pendant 8 minutes environ en retournant les brochettes sur leurs 4 faces pour une cuisson optimale. Où acheter nos […]

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les brochettes de bœuf poivrons verts sur la plancha chaude pour les cuire. Réduire la température à mi-cuisson. Retourner les brochettes de bœuf sur leurs […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre barbecue. Faire en sorte que la température de la grille ne soit ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les brochettes de porc citron et thym sur la grille. Laisser cuire pendant 12 minutes environ en retournant les brochettes sur leurs […]

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : déposer brochettes de porc citron et thym sur la plancha chaude pour les cuire. Réduire la température à mi-cuisson. Retourner les brochettes de poulet sur leurs […]

Avant la cuisson : Préchauffer votre barbecue. Faire en sorte que la température de la grille ne soit ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : Déposer les brochettes de dinde au paprika sur la grille. Laisser cuire pendant 10 minutes environ en retournant les brochettes sur leurs 4 […]

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble. Pendant la cuisson : déposer  les brochettes de dinde au paprika sur la plancha chaude pour les cuire. Réduire la température à mi-cuisson. Retourner les brochettes sur leurs 4 faces […]