Cuisson & Astuces

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer les involtinis de veau au bleu dans un plat en les espaçant et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner les involtinis de veau pendant 30 minutes. Pendant la cuisson […]