Découvrez toute la gamme de saucisserie élaborée par Maître Jacques : saucisserie label rouge, chipolatas supérieures, merguez véritables, chorizos à griller, saucissettes, saucisses supérieures … Retrouvez toutes nos recettes à base de saucisserie.
Ne résistez pas à découvrir notre recette de saucisse brasse label rouge.
Saucisserie Label Rouge
Merguez véritables
Crépinettes et chairs
Saucisses supérieures
Saucissettes & Chorizos
Astuces de cuisine :
Ne pas piquer les chipolatas, merguez, chorizos, saucissettes et saucisses supérieures avant de les cuire. Le boyau est là pour éviter leur éclatement et leur dessèchement pendant la cuisson. Il permet également de concentrer tous les arômes de la viande et conserver leur jus.
Retrouvez également toutes nos astuces et conseils cuisson.
Où acheter nos produits ?
Un large choix de saucisserie est à retrouver au rayon boucherie libre-service et auprès de votre chef boucher au rayon boucherie traditionnelle.