Notre conseil cuisson

Cuisson brochettes d’agneau ail et fines herbes

  • 10 Min

Recette gourmande et estivale : savoureuse marinade ail et fines herbes.

 

Avant la cuisson : La température de la plancha ne doit être ni trop basse, ni trop élevée afin que la viande cuise dans son ensemble.

Pendant la cuisson : Déposer les brochettes d’agneau ail et fines herbes sur la plancha chaude pour les cuire. Réduire la température à mi-cuisson. Retourner les brochettes d’agneau sur leurs 4 faces pour une cuisson optimale.

 

Où acheter nos brochettes ?
Un large choix de brochettes montées main sur pic inox est à retrouver au rayon boucherie libre-service et auprès de votre chef boucher au rayon boucherie traditionnelle de votre grande et moyenne surface.