Recette : rôti de porc comté, oignon, moutarde et sa semoule colorée aux petits pois
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 45 min
- Nombre de personne : 4 personnes
Ingrédients
- 1 rôti de porc comté, oignon, moutarde Maître Jacques
- 200g de semoule
- 250g de petits pois
- Beurre
- 1 oignon cébette
- Cerfeuil
- Sel
- Poivre du moulin
Préparation
Étape 1 : Préchauffer le four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Retirer l’opercule de la barquette, puis enfourner le rôti de porc pendant 45 minutes à 180°C (TH6).
Étape 2 : Cuire la semoule, ajouter une noix de beurre, et assaisonner.
Étape 3 : Faire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante. Mélanger la semoule et les petits pois.
Étape 4 : Ajouter l’oignon cébette ciselé et le cerfeuil sur le dessus. Bonne dégustation !
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