Paupiette de chapon marrons et raisins

Paupiette de chapon marrons et raisins

Une nouvelle recette festive riche en saveur qui arrivera dans votre rayon boucherie dès le mois de décembre 2022.

Recette sucrée-salée avec de très beaux marquants de fruits à l’intérieur de la farce :

  • Filet de chapon mariné
  • Farce aux marrons
  • Champignons forestiers (pleurotes et bolets)
  • Oignon
  • Raisin sec
  • Poitrine de porc fumé
  • Crépine de porc
  • Marron et persil
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