
Brochettes de filet mignon de porc au piment doux de la Vera
Des brochettes montées main sur pic inox avec de généreux morceaux de viandes et des ingrédients de qualité :
- Médaillon de filet mignon de porc mariné au piment doux de la Vera,
- Poitrine de porc fumée,
- Courgette,
- Oignon.
Le piment doux de la Vera est un piment très doux mais très parfumé légèrement fumé au goût de chorizo. Il est originaire de la région de la Vera en Espagne.