Araignée de porc à l'indienne
L’araignée de porc est un morceau très tendre et se déguste grillée quelques minutes à la plancha ou à la poêle.
Véritable invitation au voyage avec notre recette à l’indienne aux notes de curcuma, paprika, coriandre, gingembre et cumin.
Une autre recette au paprika est également disponible.