Notre conseil cuisson

Cuisson Involtini de veau au bleu

  • 30 Min
  • 180°C

Avant la cuisson : Préchauffer le four à 180°C (TH6) pendant 10 minutes. Déposer les involtinis de veau au bleu dans un plat en les espaçant et les arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner les involtinis de veau pendant 30 minutes.
Pendant la cuisson : Arroser régulièrement les involtinis de veau en cours de cuisson pour qu’ils restent bien tendres.
Après la cuisson : Déguster les involtinis de veau accompagnés du jus de cuisson.

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